想要讓記憶力更加好？長(zhǎng)沙考研告訴您如何飲食助力

　　一些食物也有利于增強(qiáng)我們的記憶力。在考研復(fù)習(xí)時(shí)，可以多增加對(duì)一下食物的攝入。

　　1、大豆

　　含有豐厚的蛋白和卵磷脂，每天食用適量大豆或豆制品，可增強(qiáng)記憶力。

　　2、雞蛋

　　大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。當(dāng)?shù)包S中所含豐厚的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐厚的乙酰膽堿，進(jìn)入血液后又會(huì)很快達(dá)到腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。

　　3、蘋果

　　每天吃兩個(gè)蘋果可以讓你遠(yuǎn)離神經(jīng)科醫(yī)師。蘋果可以提供適量的抗氧化劑，進(jìn)步乙酰膽堿的水平，對(duì)記憶力很有協(xié)助

　　4、魚(yú)類

　　它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚(yú)或海水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害，相反，還有維護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)效果。

　　5、橘子

　　橘子含有很多維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除很多酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量吃些橘子，能使人精力充沛，有醒腦促進(jìn)記憶力效果。此外，檸檬、廣柑、蜜柚等也有類似功效，可代替橘子。

　　6、菠菜

　　菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐厚的維生素A、C、B1、B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有很多葉綠素，也具有健腦益智的效果。

　　7、胡蘿卜

　　胡蘿卜中含有很多的以維生素A為主的多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。所含豐厚的維生素B族，是輔佐谷氨酸和泛酸的重要物質(zhì)，為改進(jìn)腦的機(jī)能所不可缺少，被譽(yù)為“健腦佳蔬”。常吃胡蘿卜有助加速大腦的推陳出新，能進(jìn)步人的記憶力。

　　8、牛奶

　　牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　9、花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能推遲腦功能衰退，抑制血小板凝集，避免腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、推遲衰老，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。

　　10、菠蘿

　　菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的效果，有人稱它是可以進(jìn)步人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜歡的水果，因?yàn)樗麄円痴b很多的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。

　　11、核桃和芝麻

　　長(zhǎng)沙考研根據(jù)現(xiàn)代研討發(fā)現(xiàn)，這兩種物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)非常豐厚，非凡是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質(zhì)，進(jìn)步腦的功能。另外，核桃中含有很多的維生素，對(duì)于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥，松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài)，消除大腦疲憊效果很好。

　　12、小米

　　小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有避免衰老的效果。如果平經(jīng)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

　　13、玉米

　　玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有維護(hù)腦血管和降血脂效果。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能協(xié)助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦效果。